1 0
Жюльєн з куркою і грибами на сковорді

Поділіться у своїй соціальній мережі:

Або ви можете просто скопіювати і поділитися цим URL

Інгредієнти

Налаштуйте порції:
400 г Філе куряче
100 г Цибуля ріпчаста
300 г Гриби печериці
200 мл Вершки 20-30%
150 г Сир твердий
2 ст. ложки Олія
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень Базилік або салатні листя - для прикраси

Зберегти цей рецепт

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Жюльєн з куркою і грибами на сковорді

Кухня:

Дуже популярна закуска. Жульєн (або точніше жюльєн) з куркою і грибами, можна приготувати на сковороді, приблизно за півгодини, абсолютно не напружуючи себе.

  • 35 хв
  • Порції 4
  • Легко

Інгредієнти

Рекомендації

Поширити

Якщо ваша сковорода дозволяє, прикрасьте жульен з куркою листочками базиліку і подавайте до столу прямо в цьому посуді.

Або подавайте жюльен порційно на тарілці, прикрасивши зеленню і доповнивши блюдо свіжими овочами.
Смачного!

 

(Visited 55 times, 1 visits today)

Кроки

1
Виконано

Підготуйте всі інгредієнти за рецептом жульєну з куркою і грибами.

2
Виконано

Куряче філе наріжте невеликими шматочками.

3
Виконано

Курку обсмажте на олії кілька хвилин до напівготовності.
Цибулю дрібно наріжте, додайте до курки і смажте куряче філе з цибулею ще 3-4 хвилини.

4
Виконано

Печериці крупно наріжте і додайте в сковороду.
Після того, як випарується волога з грибів, посоліть, поперчіть і готуйте курку з цибулею і грибами ще 5-7 хвилин, до золотистого кольору.

5
Виконано

Залийте м'ясо і гриби вершками, трохи прогрійте все разом.

6
Виконано

Сир натріть на крупній тертці і викладіть зверху.
Вимкніть вогонь і накрийте сковороду кришкою.

7
Виконано

Протягом 3-5 хвилин сир розплавиться, жюльєн з грибами і куркою можна подавати до столу.

Receptionist

Відгуки про рецепт

Для цього рецепта ще немає відгуків, використовуйте форму нижче, щоб залишити свій відгук
Шарлотка
попередній
Шарлотка в мультиварці
наступний
Фісташково-вишневий торт
Шарлотка
попередній
Шарлотка в мультиварці
наступний
Фісташково-вишневий торт

Додайте свій коментар