Якщо ваша сковорода дозволяє, прикрасьте жульен з куркою листочками базиліку і подавайте до столу прямо в цьому посуді. Або подавайте жюльен порційно на тарілці, прикрасивши зеленню і доповнивши блюдо свіжими овочами. Смачного!
Найкраще підійдуть яблука кисло-солодких сортів. Щоб шарлотка вийшла більш ароматною, потрібно скропити яблука лимонним соком. Яблука потрібно нарізати тонко, але не занадто, щоб не втратити їх ніжний смак, і щоб сік повністю не пішов в тісто. Шкірку з яблук зрізати необов’язково, в ній багато вітамінів і вона надає Шарлотці колір,...