• Home
  • Жюльєн з куркою і грибами на сковорді
1 0
Жюльєн з куркою і грибами на сковорді

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
400 г Філе куряче
100 г Цибуля ріпчаста
300 г Гриби печериці
200 мл Вершки 20-30%
150 г Сир твердий
2 ст. ложки Олія
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень Базилік або салатні листя - для прикраси

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Жюльєн з куркою і грибами на сковорді

Cuisine:

Дуже популярна закуска. Жульєн (або точніше жюльєн) з куркою і грибами, можна приготувати на сковороді, приблизно за півгодини, абсолютно не напружуючи себе.

  • 35 хв
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Якщо ваша сковорода дозволяє, прикрасьте жульен з куркою листочками базиліку і подавайте до столу прямо в цьому посуді.

Або подавайте жюльен порційно на тарілці, прикрасивши зеленню і доповнивши блюдо свіжими овочами.
Смачного!

 

(Visited 55 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Підготуйте всі інгредієнти за рецептом жульєну з куркою і грибами.

2
Done

Куряче філе наріжте невеликими шматочками.

3
Done

Курку обсмажте на олії кілька хвилин до напівготовності.
Цибулю дрібно наріжте, додайте до курки і смажте куряче філе з цибулею ще 3-4 хвилини.

4
Done

Печериці крупно наріжте і додайте в сковороду.
Після того, як випарується волога з грибів, посоліть, поперчіть і готуйте курку з цибулею і грибами ще 5-7 хвилин, до золотистого кольору.

5
Done

Залийте м'ясо і гриби вершками, трохи прогрійте все разом.

6
Done

Сир натріть на крупній тертці і викладіть зверху.
Вимкніть вогонь і накрийте сковороду кришкою.

7
Done

Протягом 3-5 хвилин сир розплавиться, жюльєн з грибами і куркою можна подавати до столу.

Receptionist

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Шарлотка
previous
Шарлотка в мультиварці
next
Фісташково-вишневий торт
Шарлотка
previous
Шарлотка в мультиварці
next
Фісташково-вишневий торт

Add Your Comment